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簡単☆絶品★ジェノベーゼ

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Description

具を切ればあとは楽ちーん！

材料 （2人分）

スパゲティー
200g
バジルペースト
大さじ2
白ワイン
50ml
オリーブオイル
大さじ1
ミックスナッツ
ひとにぎり
●具
ひとにぎり
ウインナー
3本
じゃがいも
1個
しめじ
1/4
にんにく
一かけ
ミックスナッツ
ひとにぎり

作り方

  1. 1

    写真

    パスタはかために塩ゆでします。

  2. 2

    写真

    左から、
    刻んだミックスナッツ
    スライスしたにんにく
    しめじ
    賽の目状に切ったじゃがいも
    ソーセージ
    です。

  3. 3

    写真

    ③に白ワインとバジルペーストをいれて具に軽く絡ませたらスパゲティーを投入！
    ゆで汁も100mlいれます。

  4. 4

    写真

    煮詰めます！
    麺にも味を染み込ませますー！

  5. 5

    写真

    完成！！

コツ・ポイント

計量カップで白ワインを計ったらその中にバジルペーストを入れ込むと楽ですよー
本当は
はじめににんにくとオリーブオイルで香り付けしてから具をいれるとより香りが際立ちますが、めんどくさいんでそこはずぼらにいっちゃいました！

このレシピの生い立ち

バジルのパスタがたべたかったのでありあわせで！
レシピID : 3431613 公開日 : 15/09/29 更新日 : 15/09/29

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簡単☆絶品★ジェノベーゼ
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