簡単放置!かぼちゃのいとこ煮♡
作り方
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1
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あずきをザルでよく洗って、炊飯釜に入れます。1カップくらいで作るのが良いと思います!
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2
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そこにあずきの3倍量の水を入れて、通常炊飯スタート!炊き上がるまで放置です♡
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3
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炊きあがりはこんな感じ!
混ぜてから、保温で1時間放置します!
自然に噛めるくらいやわらかくなったらOKです!
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4
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次はかぼちゃの準備です。
皮を洗って、水気はそのまま、ラップでくるんでレンジで600W3分チン!これで切りやすい硬さに!
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7
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火をとめて6時間くらい放置します。味が染みたら完成!
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8
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☆あずきは全部入れると多いと思うのでお好みで!
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コツ・ポイント
最後にしっかり放置すること!朝作って夜食べるとかが良いと思います!
わたしは夜帰ってあずきを炊飯しつつご飯食べ、保温のときにお風呂、煮ながら食器洗い、放置しつつ就寝で、朝にはおいしくなってます♡
わたしは夜帰ってあずきを炊飯しつつご飯食べ、保温のときにお風呂、煮ながら食器洗い、放置しつつ就寝で、朝にはおいしくなってます♡
このレシピの生い立ち
めんどくさいことなしで簡単に作れないかと思って!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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