きゅうりとササミで簡単お手軽な生春巻き

鶏ささみを塩を入れたフライパンで湯がきます。

ささみが湯掛けたら、取り出して、細かく割きます。スライスしたきゅうりを千切りにして、一緒にマヨネーズで和えます。

さっと両面を濡らした生春巻きの皮に、スライスチーズをのせて、具をおきます、
真ん中よりちょっと下めに置くとうまく巻けます

生ハムをプラスして、ちょっと豪華にしたり、
春雨を入れてボリュームアップしたり。