我が家のラーメン定食の画像

Description

簡単にちゃっと美味しいラーメン

材料 (4人分)

マルタイ棒ラーメン
2袋
1袋
3枚
あらびき塩コショウ
お好み
お好み

作り方

  1. 1

    豚肉一口大に。
    白菜は削ぎ切り、もやし
    スタンバイ
    一人前ずつに分ける。

    野菜は温野菜に。

  2. 2

    写真

    豚肉、野菜、酒を入れ記載通りにラーメンを作る

  3. 3

    写真

    記載の水はラーメン分だけなので汁が少なく感じますが盛るとそうでもないです。

  4. 4

    仕上げにねぎ、粗挽き塩胡椒

  5. 5

    おにぎりを添えて我が家の豚ラーメンの出来上がり

コツ・ポイント

麺の固さは炊き具合
4人分を一気に作ると麺の具合が難しい。
我が家は一人前ずつ作ります。
お父さんはニンニク入れても旨し。

子供はあらびき塩コショウなしでも大丈夫

パッと食べないとすぐ伸びます…

このレシピの生い立ち

母から教えてもらった
レシピID : 3435136 公開日 : 15/10/01 更新日 : 17/02/17

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