洋梨のジャム
Description
普通の梨より水分多くて甘味が強いので砂糖控えめのジャムにしました。
材料
作り方
コツ・ポイント
実が柔らかいからスプーンで潰せるのとスライスした梨を混ぜる事で洋梨の美味しさ残したジャムが完成しました。
弱火で根気強く木ベラでかき混ぜてください。
弱火で根気強く木ベラでかき混ぜてください。
このレシピの生い立ち
お彼岸に仏壇に備えていた洋梨が柔らかくなり、違う食べ方したくてジャムにしました。
パンに塗るだけでなく、デニッシュパンのトッピングやスイーツにも使えます。
パンに塗るだけでなく、デニッシュパンのトッピングやスイーツにも使えます。