イカ炒め♪韓国本場の味(^_^)

イカ炒め♪韓国本場の味(^_^)

Description

人気検索 Top 10 入りです。ありがとうございます❤
刺激的な味が食べたくなる秋!??
どうぞ~~~~~

材料 (4人分)

イカ
2はい
パプリカ
赤、黄色各1
人参
2分の1
玉ねぎ
大ぶり1
長ネギ
1本
キャベツ
4分の1
@コチュジャン
大さじ2
@唐辛子粉
大さじ1
@白だし
大さじ2
@めんつゆ
大さじ2
@オリゴ糖
大さじ3
@ニンニク
適量
黒ごま
お好みで
適量

作り方

1

写真

@を合わせておきます。万能コチュジャンタレです。イカは食べやすい大きさにカットします。

2

写真

最初にイカとコチュジャンたれを混ぜて置きます。これ決め手です^^
何時間でも一晩でもいいです。

3

写真

上の野菜をお好みの大きさに切っておきます。

4

写真

イカではなく、野菜から炒めます。固い順人参、玉ねぎ…。

5

写真

火が通ったら、いかを入れて炒めます。
水分が出始めてイカの
香りがしてきたら出来上がり。

コツ・ポイント

イカをコチュジャンと混ぜて置く。ぐらいですね。

このレシピの生い立ち

一品で満足できるように野菜も沢山入れました^^
レシピID : 3440425 公開日 : 15/10/09 更新日 : 16/09/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/09/25

First tsukurepo mark
写真

ご飯食べ過ぎそ(^^)イカ買ったら即リピします。レシピありがとう

ワンリ

美味しそうでお腹すきました(^.^) レポありがとうございま