3品一緒に!鶏胸肉のカリッとマヨ焼き☆
作り方
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1
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鳥の皮を下にし、皮がカリッとなるまで火を通す。
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2
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皮が焼けたら裏返し、皮の油で焼く。
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3
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お箸で火が通ったか、刺して確認し、焼けてたら油を捨てる。
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4
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油を捨てたらマヨネーズを入れる。
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5
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カリッとなってきたら、シシトウ、えのきを入れて炒め、えのきがしんなりしたら醤油を垂らして出来上がり!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ガッツリ鶏肉が食べたかったので(*´∀`*)