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玉ねぎは薄切り、ジャガイモは小さめの乱切りにします。
フライパンで食べやすい大きさに切ったベーコンを炒めて、続いて玉ねぎ、ジャガイモも加えて炒めます。
水を加えて沸騰してから10分煮ます。
サラマカ、マッシュルーム、コンソメも加えて8分煮ます。最後にチーズを入れてとろけたら出来上がり。