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パイシートを自然解凍します(ほったらかしって言います)。解凍して時間がかかるときは冷蔵庫へ
材料カット玉ねぎ、くし切り。豚肉、2cm程度のコマ切れに。ねぎ、白い部分は白髪ねぎ、青い部分は小口。生姜、千切り。
弱火でにんにくを炒めて香りを移します。
玉ねぎ→豚肉→青ネギの順に炒めます。豆板醤、味噌、七味唐辛子、粉山椒で味付け。
パイシートに炒めたお肉類と白髪ねぎを載せて、閉じます。パイシートの上側には、切れ込みを入れておきます。
アルミホイルをかけて、オーブントースターで15分で完成
良かったです。写真、うちよりおいしそうに写ってます。
良かったです。レシピより愛情かもしれませんね。頑張って下さい