絶品！冷やして食べてネ☆松茸素麺

松茸は汚れたところを洗って，濡れたキッチンペーパーで拭き取り，石づきを落とす。

柄の部分は手で裂き，かさの部分は薄切りにする。

水と白だしを入れた鍋を火にかけ，沸騰したら三つ葉以外の具材を入れる。サッと茹でたら冷蔵庫か冷凍庫に入れキンキンに冷やす。