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ベーコン、キャベツは太めの千切りに。ブロッコリーは小房に分ける。キノコも食べやすい大きさにカットしておく。
パスタをゆではじめる。塩をいれ、2分前になったらキャベツとブロッコリーも一緒にゆでる。
フライパン又はパスタを茹で終わった鍋に、オイルとニンニクを入れて、ベーコンとキノコを炒める。
めんつゆ、顆粒だし、茹で汁を入れて、パスタと野菜を投入!最後に粉チーズ、かつお節で和えて、塩コショウで味をととのえる。