簡単*みょうがのごまみそいため*
Description
炒めたみょうがは風味が出てこれはこれで美味しいですヨ♪ごまとみそでさらに美味さアップです。
材料
(4人分)
作り方
コツ・ポイント
自家栽培のみょうがは汚れが付いていたり、花が咲いたりしてます。たて半分に切るとクリーム色の蕾があります。気になるようなら手間がかかりますが取ってください。花は取ります。みそ、砂糖は摺り切りで計って下さい。
このレシピの生い立ち
自宅で出来たみょうがを頂いたので消費する目的で作りました。味はイメージでみそとごまが合うと思いました。独特なみょうがの味が好評です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)