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タコは食べやすい大きさにぶつ切り。キムチは粗く刻み、春菊は手でちぎる。リンゴは皮ごと千切りにする。
1をボールに入れさっくりと混ぜて皿に盛る。
小鍋にごま油と塩を入れ、沸騰直前に火を止め2にかける。
韓国のりをちぎってあしらい、ミニトマトも切ってあしらう。
タコを大量に頂いたので。