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タラとシチューの包み焼き

タラとシチューの包み焼きの画像

Description

シチューリメイク
ホイルに包んで焼くだけでホッコリおかずの出来上がり♡

材料 （1人分）

生タラ
1切れ
残りシチュー
お玉に軽く2杯
えのき
少々
しめじ
少々
万能ねぎ(小口切り)
少々
バター
7g
塩ブラックペッパー
少々
サラダオイル
少々

作り方

  1. 1

    写真

    家庭のシチューを準備♪

  2. 2

    写真

    タラは一口大にカットして塩ブラックペッパーをふりかけておく

  3. 3

    写真

    ホイルを30㎝ほどカットしてひろげる
    そこへシチューをのばし、その上にきのこ類とタラをのせて最後にバターをのせる

  4. 4

    写真

    隙間ができないようにホイルを重ね、
    折りたたむように包み両端もしっかりとねじって閉じる

  5. 5

    写真

    フライパンにサラダオイル少々をひき
    その上に④をのせ
    蓋をして弱火で10分加熱する

  6. 6

    写真

    ホイルを開き、万能ネギを散らして完成

    ※ホイルを開ける際に熱い湯気が出るので火傷に注意

コツ・ポイント

手順⑤フライパンの空焼きを防ぐためにサラダオイルをうすく塗ります

このレシピの生い立ち

残ったシチューでリメイクレシピを考えました
レシピID : 3449655 公開日 : 16/02/05 更新日 : 16/02/05

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タラとシチューの包み焼き
by HIROマンマ