麺つゆで♪舞茸ご飯

油抜きした油揚げを横半分に切ったら、２～３mmに切る。

舞茸は石突を切り落としたら、適当な大きさに手で割く。

研いだお米と、１の油揚げ、２の舞茸、麺つゆと分量の水をお釜に入れ、炊き込みご飯モードで炊く。