5分で出来る✿浅漬け風白菜♫
作り方
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白菜を水洗いし、お好みの大きさに切り、耐熱容器などに入れ,軽く電子レンジにかける。 (白菜の量によるが,30秒くらい)歯ごたえが残るくらいのほうが美味)
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2
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白菜を水につけ冷やし、硬く絞り、●などお好みで,あえれば完成~♪
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コツ・ポイント
白菜の芯の部分は削ぎ切りにするといいです。ほかにも,いろんなバリエーションがあります。キャベツ,きゅうり,セロリなど,オリーブオイルと,塩コショウで,簡単ピクルスができます。
このレシピの生い立ち
もう一品欲しいときに作ります。
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