あっという間☆肉じゃがきんぴらの画像

Description

材料を千切りにして仕上げるので
あっという間に味がしゅんだ肉じゃが風一品が出来上がります!(^-^)/

材料 (2人分)

1/2個
1/3本
砂糖
適量
しょうゆ
適量
みりん
適量
適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいて
    ピーラーか包丁で薄くスライスし、千切りにして水にさらしておく。

  2. 2

    人参も千切り、玉ねぎも
    スライスしておく。

  3. 3

    フライパンに油を入れ熱したら
    にんじんを入れ炒める。
    次に、たまねぎを炒め
    じゃがいもを入れ炒める。

  4. 4

    最後に牛肉を入れて
    火が通ったら
    調味料を入れて
    炒め煮にする。

コツ・ポイント

じゃがいもは長く炒めると
崩れるので炒めすぎないように(・∀・)ノ

糸こんにゃく入れても◎

青ネギ、ゴマを散らしても良いかも☆

このレシピの生い立ち

職場のまかないから、ヒントを得ました♪
簡単に、なんちゃって肉じゃがが出来上がります!(o´罒`o)ニヒヒ♡
レシピID : 3450367 公開日 : 15/10/10 更新日 : 15/10/10

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