鯖と蓮根のコク味噌ケチャップ炒め!
作り方
コツ・ポイント
味噌を入れることで、コクが出て味が引き締まります!!調味料は、だいたい目安で記入しましたので、基本、個人の好みで増減調節して、お好みの味にしてくださいね(^o^)/
あまり混ぜすぎて鯖をばらばらにしないことがポイント!かな?
あまり混ぜすぎて鯖をばらばらにしないことがポイント!かな?
このレシピの生い立ち
鯖を半額で購入。
味噌煮とか塩焼きでは普通だから、ちょっとアレンジ!
味噌煮とか塩焼きでは普通だから、ちょっとアレンジ!
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