激ウマ☆カレー風味ポテトサラダの画像

Description

とにかく美味しいの!
カレーの味がたまらない! ゆで卵を前日の夜に作っておいて翌日のお弁当にも☆

材料 (4人分)

1枚
1缶(80g)
2分の1カップ
1~2個(6~7個)
★カレー粉、粉パセリ、粉チーズ
各大さじ1
★マヨネーズ
大さじ5
★ヨーグルト、酢
小さじ1
小さじ2

作り方

  1. 1

    電子レンジのターンテーブルに割り箸を2膳離して並べ、フォークで3ヵ所を突いたじゃがいもを端に並べる。600wで6分加熱して潰して皮をとる。

  2. 2

    ミックスベジタブルは解凍してキャベツは千切りにゆで卵は潰しておく。

  3. 3

    ★の材料をすべて混ぜてソースを作る。

  4. 4

    1と2を混ぜて(ツナも忘れずに!)3をあえる

コツ・ポイント

じゃがいも以外の材料はお好みで変えたりしてください。ソースの味も調整しながら作ってください♪①の説明がちょっと分かりづらいかもしれないですが頑張って理解していただければ・・・(汗)

このレシピの生い立ち

なぜか朝からポテトサラダが食べたくなりうずらの水煮の缶詰を使って作りました。ソースは直感で混ぜて正解でした!本当美味しい!
レシピID : 345785 公開日 : 07/03/17 更新日 : 07/03/17

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