朝食用☆おからクッキー

塩が効いていて甘いのだけどとてもビシッとしたおいしいクッキーになりました。

サクサク☆おからクッキー豆乳入りを参考にしました。
何しろホットケーキミックスはとにかく優れものなので普通の小麦粉よりもはるかにおいしくできます。
細長い棒状にするとちょっと違う気持ちで食べられておいしいです。
びっくりするくらいお通じが良くなるのでたくさん食べてもたぶん・・・
大丈夫だと思います。