舞茸プラス!人参のシリシリめんつゆver

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Description

いつもの人参のシリシリに舞茸をちょこっとプラスしてみました(^^)

材料 (作りやすい分量)

大1本
1/3パック
70グラム入り1缶
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1弱
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    人参の皮を剥いて、スライサーで千切りにします。

  2. 2

    舞茸は洗わず、根元を少し切り落とし、細かくみじん切りにします。

  3. 3

    ツナ缶は軽く油を切っておきます。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を熱して、人参と舞茸をしんなりするまで炒めます。

  5. 5

    ツナを入れ軽く炒めたら、めんつゆを回し入れ、全体に味が馴染んだら完成です!

コツ・ポイント

舞茸を細かくみじん切りにすること、でしょうか(^-^)

このレシピの生い立ち

舞茸が苦手な子供のために、大好物の人参のシリシリに混ぜて食べさせてみようと思って作りました。
舞茸の存在感が欲しい方は、量を増やして粗みじん切りでどうぞ(*^^*)
レシピID : 3458139 公開日 : 15/10/14 更新日 : 15/10/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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*ゆか*07
ピーラーでヒラヒラにんじんにしました♪舞茸入りいいですね!とってもおいしかったです☆
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ぷちふーる
お弁当用です。舞茸の香りが食欲をそそりますね☆
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nosso
お弁当に♪食べやすくて美味しかったです!ヽ(´▽`)/

作ってくださりありがとうございます!

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クックZ8J4H4☆
弁当に入れました

作ってくださり、ありがとうございます!