【糖質制限】もっちりチーズinハンバーグ
ogym
作り方
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1
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おからパウダーを豆乳でふやかす。
(糖質３㌘程度)
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2
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たまねぎと、刻んだえのきをココナッツオイルと塩コショウで炒める。(糖質７㌘程度)
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3
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戻したおからに卵と挽き肉、あら熱をとったたまねぎ達を入れて、軽くコショウ。
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4
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こねこねしてパテを作ったらベビーチーズの登場です！おつまみ系のチーズがオススメ(ソース代わりにもなります)糖質ほぼ無し‼
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6
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洗い物しているうちにだいぶ焼けてくるので、こんもりしてきたら、更に裏返して軽く焼きます。
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7
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お皿に盛り付けたら完成(ゝω・´★)
単純計算で、糖質一つにつき３㌘程度です。これならソースを使える！
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8
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そのままで食べるのが寂しければ、この辺をかけてお召し上がりください。出しすぎないように計量さじを使うのがポイント！
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コツ・ポイント
えのきは歯ごたえと粘りを出してくれるので是非！えのき嫌いの旦那も気づかず食べてました(笑)！
たまねぎは小振りなものになります。
どろっとチーズがよければ２個でも❤
出来るだけ豚挽き肉のほうが糖質抑えられますよ。合挽きがあれば合挽きでも。
たまねぎは小振りなものになります。
どろっとチーズがよければ２個でも❤
出来るだけ豚挽き肉のほうが糖質抑えられますよ。合挽きがあれば合挽きでも。
このレシピの生い立ち
外食のハンバーグはソースが糖質の固まりだし、つなぎで小麦粉やたまねぎたっぷりで恐いし、自分できちんと材料を選んで作ってみたいと思ったらこうなりました。
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