ホケミで簡単❗スフレチーズシフォンケーキ
Description
ほんのりチーズが香るスフレチーズケーキの様なシフォンケーキ✨
HMで粉ふるいなし＆BPなしで簡単につくれちゃいますよ✴
HMで粉ふるいなし＆BPなしで簡単につくれちゃいますよ✴
juri☆juri
材料
（シフォン型17cm）
作り方
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1
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クリームチーズは混ぜやすいように室温に戻しておく。
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2
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クリームチーズはハンドミキサーで少し混ぜておく。
卵をボールに卵白と卵黄に分け、
卵黄はクリームチーズのボールに入れる。
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3
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卵黄とクリームチーズにグラニュー糖の半量を入れてハンドミキサーで混ぜる。
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4
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３に油と牛乳とレモン汁を入れハンドミキサーで混ぜる。
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5
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４にホットケーキミックスを入れさらにハンドミキサーで混ぜる。
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6
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オーブンを170度に予熱する。
卵白に残りの半量のグラニュー糖を入れハンドミキサーでつのが立つまでしっかり❗泡立てる。
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7
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✴ポイント✴
卵白はしっかり泡立てればボールを逆さにしても落ちません❗
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8
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５に６で泡立てたメレンゲを２～３回に分けてゴムベラでサックリと混ぜる。
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9
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８の生地を型に流し入れ170度に予熱したオーブンで40分焼く。
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10
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焼き上がったらすぐに逆さにして冷ます。
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11
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冷ましたら完成です＼(^o^)／
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12
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《HMレシピ》
ココアチョコシフォン
レシピID:3305655
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13
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《HMレシピ》
バナナシフォン
レシピID:2777679
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コツ・ポイント
クリームチーズは室温に戻しておくと扱いやすいですよ♪
メレンゲはしっかり立ててくださいね❗
メレンゲはしっかり立ててくださいね❗
このレシピの生い立ち
HMでシフォンケーキを作り始めてから色んなアレンジを考えて作ってます✨
チーズケーキもシフォンケーキも食べたい人に❤
一度に２つ楽しめるケーキですよ✨
チーズケーキもシフォンケーキも食べたい人に❤
一度に２つ楽しめるケーキですよ✨
juri☆juri
