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絶品鶏むね肉で簡単ヘルシーチャーシュー♪

絶品鶏むね肉で簡単ヘルシーチャーシュー♪の画像

Description

鶏むね肉なのでさっぱりしていてダイエットにもピッタリ！ほんのりにんにくが香りとても美味しいです♡
おつまみとしても◎

材料 （2人分）

鶏むね肉
300g(1枚)
ネギ
1本
にんにく
1片
しょうがのすりおろし
小さじ1
醤油
大さじ3
みりん
大さじ3
酒
大さじ3
フリーザーバック
1枚

作り方

  1. 1

    写真

    フリーザーバックに肉、薄切りにしたにんにく、3等分にしたネギとその他の調味料を入れ、一晩冷蔵庫で寝かせておく

  2. 2

    写真

    鍋にたっぷりの水を入れ、沸騰したら火を止め、1を袋のまま入れ蓋をしておく

  3. 3

    写真

    お湯が冷めてきたら、袋を取り出す

  4. 4

    写真

    袋から肉を取り出す

  5. 5

    写真

    お好みの厚さに切る

  6. 6

    写真

    できあがり♪

  7. 7

    写真

    ブラックペッパーやごまドレッシング、柚子胡椒、ポン酢などをお好みで付けて食べると色々な味を楽しめます♪

コツ・ポイント

ブラックペッパーをかけて食べるとパンチが効いてさらに美味しさUP♡

このレシピの生い立ち

簡単にさっぱりとしたチャーシューを作ってみようと思い考えました！
レシピID : 3462961 公開日 : 15/10/19 更新日 : 16/01/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2016年9月3日
写真
元仙人
とても柔らかく、まるでスービーで作ったみたいな美味しさでした♡

わあ〜♡美味しそおお♪ とても嬉しいレポありがとです(^^)

2016年3月16日
写真
さばのよしこ
切りかけですが、さっぱりして美味しかったです^^

さっぱり食べやすいですよね(^^)♡とても嬉しいレポ大感謝♡

2015年11月19日
写真
手作り★ママ
放置で出来るのはいいですね！

美味しそお♡ 嬉しいレポありがとう ございます♡(*^^*)

2015年10月31日
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モサメド・ナニ
放置調理で絶品♡簡単で美味しくて驚きました♪また作ります(^^)

とても嬉しいレポありがとです♡ またぜひぜひ作ってください♡

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waiwailife
絶品鶏むね肉で簡単ヘルシーチャーシュー♪
by waiwailife