ひじきのサラダ♪ for ダイエット
Description
レシピ本掲載&16/2/28話題入り感謝♡
女性のダイエットにはタンパク質が必要‼︎生姜多めで、脂肪燃焼度もUP♪
女性のダイエットにはタンパク質が必要‼︎生姜多めで、脂肪燃焼度もUP♪
材料
30g
250〜300g
1/2本(100g)
200g(正味100g)
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ドレッシング
蜂蜜
大さじ1
しょうゆ
大さじ1.5
ごま油
大さじ1
エキストラバージンオイル
大さじ1
すりおろし生姜
大さじ2
作り方
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1
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材料を用意します。
・ひじきは水で戻ります。10分。
・にんじんはちょっと荒目の千切り。
・冷凍枝豆は戻しておく。
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2
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ささみ(※胸肉)を茹でる。
沸騰したお湯に、分量外のお酒大さじ3を入れ、1分茹でる。その後4分放置。取り出しておく。
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3
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・にんじんを耐熱ボールにいれ、600W1分半レンジで加熱。
・枝豆をさやから取り出す。
・ささみ(胸肉)をさいておく。
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4
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ドレッシングを作っておく♫
すりおろしショウガはチューブでもOKですよ!
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5
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すべての材料を合わせ、ドレッシングを混ぜる♫
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6
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完成(*^_^*)
全量で、811kcal(約600g)小鉢一杯(約50g)あたり67kcalです♡
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7
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ひじきは、栄養成分としては、カルシウム・鉄分とミネラルが豊富♫それと一緒に鶏肉&豆を加えれば、栄養満点です♡
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8
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クックパッドのやせるレシピ2に掲載して頂きました♪
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9
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41ページに載ってます。。
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コツ・ポイント
※ささみでなく胸肉使用時には、そのまま一枚丸ごとゆでると、なかなか火が入らないので、縦に3等分にしてからお湯に入れてください♪ その際は沸騰したお湯に火をつけたまま2分茹で、5分~放置です。
胸肉の皮は、とってくださいね。
胸肉の皮は、とってくださいね。
このレシピの生い立ち
ダイエットをはじめて知ったタンパク質の大切さ。それを補うために、いろんなレシピを試しました♪その際に、自分のちょうどいい量を発見。レシピにしました!! ダイエット用なので、オイル控えめ、沢山食べれるように味も薄めです。