鶏胸肉の南蛮漬け(*^^*)
Description
鶏胸肉の南蛮漬け(*^^*)
さっぱり頂けます。
七味をプラスしても美味しいです。
夏は冷やして食べてもいいですね♬
さっぱり頂けます。
七味をプラスしても美味しいです。
夏は冷やして食べてもいいですね♬
材料
(4人分)
2枚
1個づつ
1/2個
■
《タレ》
50cc
酢
20cc
麺つゆ
大さじ4
醤油
大さじ4
ごま油
大さじ1
■
《鶏胸肉漬け》
適量
しょうが、にんにくチューブ
各小さじ1程度
麺つゆ
10〜20cc
作り方
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1
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ピーマン、玉ねぎを薄く切り
《タレ》を合わせておく。
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2
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ビニール袋に片栗粉以外の《鶏胸肉タレ》を合わせ一口大に切った鶏胸肉を合わせ5分ほどおく。
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-
-
3
-
袋の鶏胸肉に片栗粉を混ぜ
カラッと揚げ、
一度油切りした後、暖かいうちにタッパのタレと合わせ、
味が染みたら器に盛る。
-
コツ・ポイント
しっかり鶏胸肉にも味をつけることがポイント。
タレをつけず唐揚げの上からかけるだけでも美味しいです。
タレはお好みに合わせて調節して下さい(*^^*)
タレをつけず唐揚げの上からかけるだけでも美味しいです。
タレはお好みに合わせて調節して下さい(*^^*)
このレシピの生い立ち
ピーマンが沢山あったので作って見ました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)