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ジャガイモを５ミリくらいの半月切りにして、鍋にAとジャガイモ、卵を入れ火にかける。沸騰したら弱火〜中火で。
その間にキュウリ、ハムを細かく刻む。ザルに冷凍コーンをいれ用意しておく。
ジャガイモに火が通ったら、ザルにあげる。卵は冷水に入れて完全に冷ました方が剥きやすいかも(^^)
卵の殻をむいだら、白身を刻む。
あとはボールに全て放りこんで、Bと混ぜ合わせるだけ〜♪あれば黒胡椒を振ってもいいかも(^^)
好評嬉しいです！作れぽありがとうございます♪
☆トキ☆
☆トキ☆
