HM♡ハロウィンに、クッキーのお菓子箱!
Description
お菓子を詰めて、小さなお化け達に備えましょう!(‾▽+‾*)
材料
(外寸:W15㎝×H10㎝×D8㎝程度・1台分)
作り方
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1
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【始めに】
型紙は2つだけ!(※工程5参照)
パーツは全部で5つだけ!
多少雑な方が可愛く仕上がるので、気楽にどうぞ♡
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2
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【クッキー生地作り】
バターは常温に戻しておく。
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3
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ボウルに☆を入れ、しっかり捏ねてまとめる。
※袋に入れてモミモミ方式でも大丈夫です。
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4
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ぴったりラップで包み、冷蔵庫で1~2時間寝かせる。
その間に・・・
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5
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【型紙作り】
適切な紙で、6×10㎝(底)と6×6㎝(側面)の型紙を作る。
※写真が歪んでるけど真っ直ぐ作ってね!
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6
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【パーツ取り:底&側面】
生地を冷蔵庫から取り出し、クッキングシートの上で5~6㎜の厚さに伸ばす。
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7
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生地に型紙を当て、包丁などを使って底パーツを1枚、側面パーツは2枚切り出す。
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8
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【パーツ取り:かぼちゃ部分】
生地をまとめ直し、再び5~6㎜厚に伸ばす。
かぼちゃパーツには底の型紙を使います!
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9
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生地に型紙を当てて底辺を直線に切る。
あとは型紙より一回り大きなカボチャ型にカットする。
形は何となくで大丈夫!
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10
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顔はお好みで切り抜き、包丁の刃先などで縦の筋を浅く付ける。
同じカボチャパーツをもう1枚作って下さい!
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11
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【焼成】
お好みで卵液を塗る。
180℃に予熱したオーブンで15~17分、様子を見ながら焼く。
※丸いのは余り生地。
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12
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※焼き立てはまだ柔らかく、割れやすいので取り扱いは丁寧に!
※クッキーが完全に冷めたら仕上げの作業に移ります。
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【組み立て】
粉糖に卵白を加え、艶が出るまで練り混ぜる。
※硬さは角がお辞儀する程度が塗りやすいです。
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バターナイフなどを使って紫部分にアイシングを付け、図のような箱型にする。
※厚めに塗って、しっかり固定しよう!
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そのまま置いておき、アイシングを完全に乾かす。(2~3時間、状態によって半日)
不安定なら何かで支えつつ乾かして下さい。
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【仕上げ】
底にアイシングが垂れてる場合は、乾いた後に包丁の刃先で優しく取り除きましょう。
※ゆるいと垂れます…
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好きなお菓子を詰めたら出来上がり♪
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【おまけ】
お菓子ではなく、LEDライトを仕込めばジャックオーランタンに早変わり♡
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←
LED無かったので、キャンドル仕込みました^^;
キャンドルの場合は長時間使わないで下さいね。
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【おまけ】
卵液を塗る場合、雑に塗ってムラにした方が味が出る気がします。
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【おまけ】
焼き立てを移動時、手が滑って割ってしまった><
でも慌てない!
アイシングで接着できます^^;
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【姉妹レシピ】
■レシピID : 4133842
2016年は黒猫さんです☆
もちろん夜は、ジャックオーニャンタンに。
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【ハロウィン菓子】
■レシピID : 4121344
ココアリボンの南瓜パウンド☆
ホットケーキミックス使用!
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【ハロウィン菓子】
■レシピID : 4075071
さけるグミでブレインディッシュ☆
(グロ系)
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【ハロウィン菓子】
■レシピID : 4101069
コロロとさけるグミで、猫又さんのラスク☆
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コツ・ポイント
◆HMなので焼くと少し膨らみます。
◆アイシングは豪快に塗りつけて大丈夫! 底に垂れたりはみ出しても気にしない! 色もほぼ同化するし、どのみち表からは見えません(笑)
このレシピの生い立ち
おっと! お菓子がもう無いじゃないか(><;
・・・・どうしよう。
ってな時に、慌てない~!
お菓子入れを献上してイタズラ回避だ!
みたいなことを考えてたら出来上がりました♡
・・・やっと作った(^^;