めんつゆで和風あん♪の画像

Description

ほっとする味♪きのことカニカマの旨味たっぷり♪とろみがついているので色々な具によく絡み温まりますよ

材料 (2人分)

作り方

  1. 1

    マッシュルームは薄切りにしカニカマは手でさく。

  2. 2

    小さな鍋に水、めんつゆを入れ混ぜてから1を入れ火にかけ、ちょっと煮る

  3. 3

    1度火を消してから水溶き片栗粉を入れ、混ぜ合わてからもう1度火をつけ混ぜながら沸騰さちょっと煮てから火を消す

コツ・ポイント

水、めんつゆを混ぜてから、きのこ、カニカマを入れる事、水溶き片栗粉は少しづつ、とろみをみながら入れる事 。1度火を消し混ぜてから火をつけ沸騰させてちょっと煮る事、

このレシピの生い立ち

カボチャのハンバーグケーキにかける和風あんを簡単に作りたくて、めんつゆときのこ、カニカマを使って簡単に作ってみました 。 他にもお豆腐や厚揚げにかけても好評です
レシピID : 3467252 公開日 : 15/10/19 更新日 : 15/10/20

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