ワンポットパスタで♡白菜の豆乳スープ♪
作り方
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1
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ベーコンを1㎝幅に切る。
白菜は食べやすい大きさに切る。
しめじは石づきを切って軽くほぐす
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2
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お鍋に水・コンソメを入れ沸騰したらサラマカと①を加え8分程煮込む
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3
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具材が柔らかくなったら豆乳・バターを加え、塩・コショウで味を調えたら完成☆
(豆乳を加えたら沸騰させないように注意☆)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった食材とサラマカで、食べ応えのある豆乳スープを作ってみました(^-^)