ぼのぼのクッキーの画像

Description

ぼのぼのの可愛いクッキー作りました( ´ ▽ ` )ノ着色料は使わず、自然な色合いのクッキーです。

材料 (約50〜60枚分)

250g
三温糖
90g
3g
適量
イチゴパウダー
適量
ホワイトチョコペン
1本
ブラックチョコペン
1本
★丸い型抜き必要

作り方

  1. 1

    写真

    小麦粉をビニール袋に入れてふりふりする。
    ★ふるいにかける必要なし♪

  2. 2

    写真

    三温糖も袋に入れてふりふりする。

  3. 3

    バターをレンジで10秒温める。★常温に戻れば十分です。

  4. 4

    バターを泡立て器でホイップする。
    ★空気を入れるように

  5. 5

    4に砂糖、塩を3回に分けていれ混ぜる。

  6. 6

    5に卵をとき、いれ混ぜる。

  7. 7

    6に小麦粉を3回に分けていれ混ぜる。★ゴムベラでさっくりと

  8. 8

    生地を4等分にする。
    ★1つは少しだけでOK

  9. 9

    それぞれの生地に抹茶、イチゴパウダー、ココアパウダーを適量入れる。
    少なめにとった生地には多めにココアパウダーを入れる。

  10. 10

    30分冷蔵庫に寝かせる

  11. 11

    生地を4mmの薄さに伸ばし、丸く型抜く。

  12. 12

    写真

    アライグマくんのみ、ココアパウダーを多めに入れた生地で目の部分を作る。★丸型の生地に練り込むように

  13. 13

    予熱済みの170℃のオーブンで13分焼き、粗熱をとる。
    ★オーブンの強さによって、焼き時間を変えてください

  14. 14

    チョコペンで、顔を書いていく。
    ★ホワイトチョコペンから書き始め、乾いてからブラックチョコペンを使う

  15. 15

    写真

    乾いたら出来上がり!

コツ・ポイント

チョコペンの乳化剤が気になる方は、オーガニックのチョコを溶かし、クッキングペーパーに入れてチョコペンを作ってください( ´ ▽ ` )ノ
粉は振るわず、ふりふりするだけー!

このレシピの生い立ち

ぼのぼののクッキーを作りたくなって( ´ ▽ ` )ノ
レシピID : 3471795 公開日 : 15/10/22 更新日 : 15/10/22

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