お家にある豚肉で簡単しょうが焼き♡

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Description

家にある豚肉ならなんでも!!味付けもチューブのしょうがを使って簡単味付け♡

材料 (2人分)

1/2個
2~3枚
〇しょうゆ
大さじ2
〇みりん
大さじ1
〇酒
大さじ1
〇砂糖
小さじ1
〇しょうがチューブ
6~7cm位
〇にんにくチューブ
少量
適量
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    〇の調味料をすべて混ぜてしょうが焼きのタレを作っておきます。

  2. 2

    玉ねぎはくし型切り、キャベツは千切りにします。

  3. 3

    豚肉に薄く片栗粉をまぶします。

  4. 4

    フライパンにサラダ油をひいて、中火で豚肉を焼きます。色が変わったら玉ねぎを入れて焼きます。

  5. 5

    火を弱めて作っておいたしょうが焼きのタレを加えて、全体にからめます。

  6. 6

    お皿にキャベツ、ミニトマトを飾り付けてお肉を盛り付ければ完成です。

コツ・ポイント

●お肉に片栗粉をまぶす時は薄くまぶしてください。片栗粉が多いとべちゃっとしてしまいます。

●しょうががお好きな方はもう少し多めに入れて下さい。

このレシピの生い立ち

母から教わったレシピを少しアレンジしました。
レシピID : 3472995 公開日 : 15/10/22 更新日 : 15/10/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (7人)
写真
松潤LOVE♥️♥️
旦那がめっちゃ美味しいって完食したから又作っちゃいました♪

リピありがとうございます‼とっっっても嬉しいです♡

写真
松潤LOVE♥️♥️
甘辛味で、ご飯進みそう♪

つくれぽありがとうございます♡ついご飯食べ過ぎちゃいますね笑

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あすか0911
朝から作ってお兄のお弁当と弟くんの朝ご飯に。簡単で美味しいです

ご兄弟の為にお弁当作り素敵ですね♡ありがとうございます‼

写真
ぱんだ9X6LT1☆
ご飯によく合いました!美味しかったです(^_^)

美味しく作っていただけて嬉しいです!!ありがとうございます♡