ラム好きにはたまらないトマト煮込み

玉ねぎを一口大に、ニンニクはみじん切りにしてオリーブオイルで炒め塩胡椒したラム肉を加え炒める

1のラム肉に火が通ってからバター、ワイン、みりんを加えアルコールを飛ばす

2にトマト缶、水、✳︎を加え更に煮込み水分が半分程になったら出来上がり。