手ごねパン♡チョコ♡ふんわーりふわふわ

豆乳をレンジで800W30秒ほどで、少し温めて、そこへドライイーストを入れておく。

板チョコを湯せんで溶かし、生クリームを少し泡立てて、溶けたチョコを加え混ぜて、ツノが立つぐらいまでホイップします。

別のボールに☆の材料をゴムベラでかるく混ぜ合わせ真ん中に穴を開け、①を全部入れて手で混ぜて、約15分ぐらい捏ねていきます

1.5倍ぐらいに膨らみました。

ガス抜きをして、12等分にし丸めてベンチタイム20分です。この時、濡れ布巾をかけて乾燥を防ぎます。

オーブン予熱180度スタートです。

切ったら、こんな感じです。
ふわふわで、切るのも大変でした。