大根とさつま揚げの煮物
Description
煮物でホッコリして下さい♪
kasumisou⁂
作り方
-
-
1
-
材料を食べやすい大きさに切ります。
-
-
-
2
-
大根、人参をだし汁に入れて火にかけます。
-
-
-
3
-
沸騰してきたら、★の調味料とさつま揚げ、こんにゃくを入れて5分ほどコトコト煮ます。
-
-
-
4
-
保温容器に鍋を入れて蓋をして、一時間で出来上がり♪
普通のお鍋の時は、20分ほどコトコト煮て下さい。
-
-
-
5
-
大根を里芋に変えてもおいしくできました♡
-
コツ・ポイント
材料を小さく切れば、15分ほどで火が通ると思います。
一度冷ますと味がよく染みます。
一度冷ますと味がよく染みます。
このレシピの生い立ち
子供が食べやすいように、一口サイズに切って作ってみました。
kasumisou⁂
