かぼちゃ丸ごとキッシュ☆の画像

Description

ハロウィンに♪キッシュの生地を作らなくていいから楽です( ・∇・)

材料

小1個
1/2個
1/2株
3個
50ml
適量
塩、こしょう
少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃをラップで包み、500wのレンジで5分、ひっくり返して2分加熱する。

  2. 2

    蓋の部分を切り落とし、種とワタを除き、中身を削ぎとる。(削ぎすぎ注意!)

  3. 3

    写真

    側面に顔を彫る。(あまり深く彫ると穴が開くので注意!)

  4. 4

    玉ねぎは薄くスライス、ウインナーは輪切り、しめじは1㎝ほどに切る。

  5. 5

    フライパンで具材を炒め、塩、こしょうで味を整える。

  6. 6

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    <フィリング>ボールに卵をほぐし、生クリーム、牛乳、炒めた具材を加えてよく混ぜる。

  7. 7

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    出来たフィリングをかぼちゃに流し入れ、チーズを散らす。余ったフィリングは別容器で。

  8. 8

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    170℃のオーブンで30~40分加熱。表面を押してみて、動く感じが無ければオッケー。

  9. 9

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    断面はこんな感じ。

コツ・ポイント

焼くと少し膨らむので、フィリングを入れるのは9分目くらいにしておく。
万が一、かぼちゃが破れて中身が流れ出たら嫌なので、耐熱皿やアルミホイルを敷くと安心です。

このレシピの生い立ち

ハロウィンにパーティー料理が作りたくて(*^^*)
レシピID : 3484518 公開日 : 15/10/29 更新日 : 15/10/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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LISA♡LISA
とても美味しかったです❤️また作ります!

美味しそうです(^^)チラ見えのハロウィンウインナーも☆

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クックJ52D9F☆
美味しく出来ました♡

ありがとうございます。うまく出来て良かったです( ´∀`)

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クック3RCTZD☆
焼きが足らず、チンしたらgoodに。美味でした めぐみ   

大きさによっても焼き時間が違ってくるので調節しながらですね。

初れぽ
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ルンルンみんみん♪♪
ハロウィンの主役になりました。とても華やかで美味♡

蓋に顔彫るのもいいですね(*´∀`)♪