香り薫るカレールウのドライキーマカレー

玉ねぎ、にんじん、ピーマンをみじん切りにします。

油をひいたフライパンで玉ねぎとにんじんをよく炒め、合挽肉を加えて色が変わるまで炒めます。

ピーマンを加えさっと炒めたら、水で溶いた香り薫るカレールウを加えよく混ぜ、火を止めます。