おなかまんぷく巾着～♪

お揚げに熱湯をかけ油抜き。菜箸でコロコロ。半分に切って袋状に。

小カブは4等分、冷凍卵の黄身は半分にカット。鶏つくねと餅も用意して、全て1に入れ楊枝でとめる。

小さめの鍋に並べて★を5倍に薄めて巾着が半分くらい浸るように。鍋の大きさに合わせて★を加減して。

鍋に入れたまま人肌になるまで落ち着かせます。お皿に盛ってできあがり！

今回は時短の為、市販のつくねと、鍋用の一口タイプの餅を使用しました。