☆簡単☆じゃがいもと生ハムのサラダ
作り方
コツ・ポイント
じゃがいもはシャキシャキ感が残る程度にゆでるのがコツ。ドレッシングで和えたあと、食べるまでに味をなじませた方が美味しいです。パセリのみじん切を散らしたり、プチトマトを添えたりすると、彩りがよりキレイです。
このレシピの生い立ち
母がたまに作ってくれました。たまたまスーパーで生ハムが半額になっていたので思い出して作ってみました。
【コツ追記】スライスしたじゃがいもはしばらく水にさらすといいです。
【コツ追記】スライスしたじゃがいもはしばらく水にさらすといいです。