☆簡単☆じゃがいもと生ハムのサラダ

☆簡単☆じゃがいもと生ハムのサラダの画像

Description

食材が2品で作れる、簡単で、でもちょっとリッチなサラダです。

2013.3、写真を差し替えました。

材料

100グラム程度
オリーブオイル
大さじ3
大さじ1
ハーブソルト(クレイジーソルト)
少々
こしょう
少々
塩(じゃがいも茹で用)
小さじ1

作り方

  1. 1

    じゃがいもをスライサーで薄くスライスし、沸騰したお湯に塩を加え透明になるまで茹でる。水をきり、しっかりあら熱をとる。

  2. 2

    ドレッシングを作ります。酢にハーブソルト、こしょうを入れよく混ぜ、オリーブオイルを加えてよく混ぜる。

  3. 3

    1と生ハムを2のドレッシングで和える

  4. 4

    2022.4.4 話題入りしました!
    どうもありがとうございます!

  5. 5

    2022.4.19、「生ハムサラダ」人気検索10位、ありがとうございます!

コツ・ポイント

じゃがいもはシャキシャキ感が残る程度にゆでるのがコツ。ドレッシングで和えたあと、食べるまでに味をなじませた方が美味しいです。パセリのみじん切を散らしたり、プチトマトを添えたりすると、彩りがよりキレイです。

このレシピの生い立ち

母がたまに作ってくれました。たまたまスーパーで生ハムが半額になっていたので思い出して作ってみました。

【コツ追記】スライスしたじゃがいもはしばらく水にさらすといいです。
レシピID : 348719 公開日 : 07/03/23 更新日 : 22/04/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (11人)
写真
ちゃっぺ☆
じゃがいものシャキシャキ感がなんとも言えないクセになる感じです。半日ほど漬け込みましたが、味しみしみでとてもおいしかったです。
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あゆたっくん
ちょっとお洒落な感じで、 簡単美味しかったです。 ご馳走様でした。
写真
ちーずけぇき☆
生ハムが余っていたので作りました♪
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おやきまま
子供のお気に入りになりました❤️又作ります❗️

お子様のお気に入りなんて光栄です♪つくれぽどうもありがとう♪