白菜と牛肉のくたくた煮★の画像

Description

白菜と牛肉をトロトロになるまで煮込みました!ご飯にとってもよく合います^−^v

材料 (2.3)

1/2ケ
1/4カット
200cc
○しょうゆ
大さじ4
○酒
大さじ3
○みりん
大さじ3
○砂糖
大さじ3
一味唐辛子
適量

作り方

  1. 1

    白菜と玉ねぎは食べやすい大きさにカットする 

  2. 2

    鍋に○をいれ煮立たせたら玉ねぎをいれ少しやわらかくなってきたら牛肉と白菜もいれ煮込んでいく

  3. 3

    蓋をあけて灰汁をとりながら弱火でコトコト煮込んでいく 

  4. 4

    20分くらい野菜が柔らかくなるまで煮込み完成 お好みで一味をふりかけてどうぞ^^

コツ・ポイント

お好みの野菜を追加しても^−^

このレシピの生い立ち

白菜が余っていたので牛肉と合わせヘルシーに!
レシピID : 3487897 公開日 : 15/10/31 更新日 : 15/10/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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YKN4.3
余ってた野菜を色々入れました。ご飯に良く合いました。

わ〜美味しそうです❢ありがとうございました(^^)

写真
カアキ
美味しくいただきました^^

美味しそうですね~^−^v作っていただき感謝です^−^v

初れぽ
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料理作造
美味しくできました

わ~美味しそう!食べたくなりました☆感謝です☆