豚挽き肉団子と春雨白菜のスープの画像

Description

超簡単、夕飯にもう一品

材料 (4)

20g
小さじ1/2
小さじ1
胡椒
少々
創味シャンタン
16g
800cc
ラー油
小さじ1
20g
葉2枚

作り方

  1. 1

    挽き肉と酒と塩とネギみじん切りを粘りがつくまで素手で混ぜ(餃子の種を作る要領)まぜて団子を作る。

  2. 2

    水800gで16gを溶かしスープをつくる。

  3. 3

    スープに団子を入れ浮いてきたら春雨とざく切りにした白菜を入れ、春雨が柔らかくなったら出来上がり。仕上げにラー油を垂らして

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

創味シャンタンDELUXEモニター
レシピID : 3492073 公開日 : 15/11/02 更新日 : 15/11/02

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