キムチ入りビビンバ風炊き込みご飯
作り方
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1
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米を洗い、ざるにあげておく
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2
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Aをボウルに混ぜ合わせ牛肉を加えマゼマゼ
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3
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豆苗を半分にカット。
豆もやしとあわせておく。
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4
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5
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フライパンにごま油を入れて熱し2の牛肉を投入炒める
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6
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牛肉の火がだいたい通ったら
1の米を加えて
混ぜ合わせ、火を止める
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7
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6を炊飯釜に入れ
水を360cc~370cc
醤油、鶏ガラスープの素を加え
混ぜたらなめて味を見る
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8
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キムチをのせ、
3の豆もやし、豆苗を上にのせて炊きあげる。
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9
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炊きあがったら仕上げ用の豆苗を入れて混ぜ合わせたら出来上がりん♬
(゚д゚)ウマ-
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コツ・ポイント
白菜キムチには
人参や韮が入ってるととってもお得です
人参や韮が入ってるととってもお得です
このレシピの生い立ち
正直・・・
最近焼き肉屋に行かない・・いや
行けない状況であり。
ワタクシビビンバダイスキアルネ
だから
簡単に家で食べられたらなと・・
あとはタイミングよく炊きこみご飯募集あったため。
最近焼き肉屋に行かない・・いや
行けない状況であり。
ワタクシビビンバダイスキアルネ
だから
簡単に家で食べられたらなと・・
あとはタイミングよく炊きこみご飯募集あったため。