わさびきのこ！ココットカマン

Name: わさびきのこ！ココットカマン
Yield: 2人分
Ingredients: 明治北海道十勝カマンベールチーズ １/２個; しいたけ ５０ｇ; エリンギ ５０ｇ; 酒 大さじ１; めんつゆ(2倍濃縮) 小さじ２; わさび 小さじ１/２～; 大葉 2枚

Description

日本酒で乾杯♪
わさび風味のきのこにチーズが絡まって、最高のおつまみです♡

明治北海道十勝カマンベールチーズ

１/２個

５０ｇ

５０ｇ

酒

大さじ１

めんつゆ(2倍濃縮)

小さじ２

わさび

小さじ１/２～

2枚

落としラップにするのは、吹きこぼれ防止です。
わさびは加熱すると辛さが和らぎます。
お好みで出来上がりにわさびを追加してください。

燗酒が美味しい気温になりましたね～♡
ってことで和風なココットカマンを作りました。
キノコでヘルシー♪
たっぷりのきのこを使うので、カマンベールチーズがキノコのエキスと混ざり合って、ソースみたいになりますよ(*^_^*)

レシピID : 3495371 公開日 : 15/11/04 更新日 : 15/11/04