○しっとり三層チョコパウンド
Description
「〇バレンタインに♪デコパウンドケーキ」のプチ応用です。ビスケットやチョコで食感がかわる？！そんな一品。
○ももちゃん○
材料
（中くらいの型2こくらい）
100g
砂糖
100g
2こ
バニラエッセンス
適量
5g
100g
10g
くだいた板チョコ(もしくはくだいたビスケット)
お好きな量
作り方
-
-
1
-
常温に戻したマーガリンをボウルに入れ、泡立て器で混ぜます。
次に砂糖を少しずつ入れ、白っぽくなるまで混ぜます。
-
-
-
2
-
卵はあらかじめ溶いておきます。卵を少しずつ入れ、混ぜます。
混ぜたらバニラエッセンスを入れます。
-
-
-
3
-
ベーキングパウダーと薄力粉をふるいにかけ、ボウルに入れ、ゴムベラでさっくり混ぜます。
-
-
-
4
-
生地を1/3くらい別のボウルに移します。1/3の方にココアパウダーを入れ、混ぜます。
-
-
-
5
-
板チョコはココア側の生地に、
ビスケットはプレーン生地に入れ、混ぜます。(今回はビスケットは使用していません)
-
-
-
6
-
一層目はプレーン生地を入れます。
型全体に伸ばしてください(1~2センチくらいの高さ)
-
-
-
7
-
二層目はココア生地を2センチくらいまでのばし、
三層目は型の八分目くらいまでいれ、のばします。(写真は三層目)
-
-
-
9
-
二層ケーキもできます。プリンみたいですね（笑）
-
コツ・ポイント
チョコレートやビスケットをくだく場合、0.5~1.0センチくらいの大きさがいいと思います。こなごなにするよりも大きめで食べた感じがあります
このレシピの生い立ち
バレンタインに投稿したレシピのプチ応用です。こちらもお好みでアレンジ多数できます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
○ももちゃん○
