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むね肉は一口大に切り、☆で下味を、つける。
①に小麦粉をまぶして、多めの油でこんがり焼いて取り出す。
キャベツはざく切り、ピーマンは乱切りにして、油多めで塩を振り一気に強火で炒める。
むね肉を戻して、★を入れ絡めてできあがり!
野菜たっぷりおいしそうです!ありがとうございます(^ ^)