白菜とベーコンの優しい豆乳パスタ♡
ぽんぽこまいまい
作り方
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1
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材料を準備します
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2
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たまねぎ、白菜、えりんぎ、ベーコンを一口大にカット★
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3
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オリーブ油をひいたフライパンに2の材料を全て投入！
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4
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しんなりするまで炒めて塩こしょうで下味をつけましょう。
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5
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全体がしんなりしたら、豆乳と水を加え煮込みます。
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6
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煮込んだら、昆布茶と醤油を加えて混ぜ合わせます。茹でたパスタを投入し完成♡
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コツ・ポイント
お好みでブラックペッパーを最後に足すと大人向けになります。
白菜のシャキシャキが好きな方は、炒める時に最後に入れてシャキシャキ感を残してください★
パスタではなく、ご飯を投入すると豆乳リゾットになり、これまた美味しいですよ♡
白菜のシャキシャキが好きな方は、炒める時に最後に入れてシャキシャキ感を残してください★
パスタではなく、ご飯を投入すると豆乳リゾットになり、これまた美味しいですよ♡
このレシピの生い立ち
豆乳をたくさんいただき、白菜が安かったのでスープパスタを作りました♪
寒くなってきた季節にホクホク暖まる優しい味★
白菜のシャキシャキとエリンギのコリコリがたまりません(o^^o)
寒くなってきた季節にホクホク暖まる優しい味★
白菜のシャキシャキとエリンギのコリコリがたまりません(o^^o)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ぽんぽこまいまい
