牛蒡のシンプルじゃこ炒め

是非ごま油で！
牛蒡の風味、香ばしさも加わり薄味でも
美味しいです。
時間が経つと牛蒡がしんなりしますが
それはそれなりに。
牛蒡にスが入っていると筋っぽくなります。

一般的なちりめんじゃこの食塩相当量は
10g（大さじ２）で0.7ｇ

やったぜ！なみちゃんさんの
「簡単♪ごま油と相性バツグン↑↑↑しらす丼」
ID:2132544　で、ごま油と塩だけの
相性の良さを知り、応用してみました。