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スイートポテトのココットカマン

スイートポテトのココットカマンの画像

Description

とろーりチーズとほくほくおいもとミルクティーのハーモニーやでー

材料 （2個）

明治北海道十勝カマンベールチーズ
1箱
さつまいも
1本(約200グラム)
無塩バター
10グラム
塩
少々
さとう
小さじ1
牛乳
20グラム
卵黄(つや出し用)
1/2個
はちみつ
好きなだけ

作り方

  1. 1

    写真

    さつまいもは皮をむいて乱切りにし水にさらしてアクをぬく

  2. 2

    写真

    耐熱容器に入れラップをかけて電子レンジでチンする
    目安は500wで7分です
    綿棒で押してふにゅっとつぶれたらOK

  3. 3

    写真

    チンしたさつまいもを熱いうちに麺棒でつぶし無塩バターと塩をいれてまぜる

  4. 4

    写真

    つぶしたさつまいもに少しずつ牛乳を加える
    成形しやすい固さになればOK

  5. 5

    写真

    カマンベールチーズを二つに切りココット型にいれ、つぶしたさつまいもをのせる
    後ではちみつを入れるので真ん中にくぼみを作る

  6. 6

    写真

    つや出し用の卵黄をぬりオーブントースターで焼く
    1000wで5から10分くらいです

  7. 7

    写真

    焼き上がったらお好みではちみつをかける

コツ・ポイント

ココット型につめるときにはちみつ用にくぼみをつくると食べやすいです(*^^*)

このレシピの生い立ち

おいもがおいしい季節なので温めるととろーりとろけるカマンベールチーズと組み合わせました
ミルクティーと相性抜群です(*^^*)
レシピID : 3499629 公開日 : 15/11/07 更新日 : 15/11/07

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スイートポテトのココットカマン
by えてふぁにー