大豆のお肉(ブロック)の白菜ミルクスープ

大豆のお肉(ブロック)の白菜ミルクスープの画像

Description

大豆のお肉を汁ごと使って、白菜の甘みも美味しいスープです。

材料 (2人分)

4枚
3/1株
300cc
100cc
シチューの素(固形)
2かけ
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    大豆のお肉(ブロック)を使います。

  2. 2

    写真

    白菜はざく切り、しめじはほぐします。

  3. 3

    鍋に水、大豆のお肉(汁ごと)、白菜、しめじを入れ白菜に八分ほど火が通ったら牛乳を入れる。

  4. 4

    5分ほど煮てチューの素を入れて塩ショウで味を調えで出来上がり。

コツ・ポイント

固形のシチューの素でお手軽に作れます。

このレシピの生い立ち

大豆のお肉でカロリーダウンのシチューを考えてみました。
レシピID : 3500278 公開日 : 15/11/07 更新日 : 15/11/07

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