のりたまふりかけ風◆たまごそぼろ混ぜご飯
Description
「生」のりたまふりかけって感じかな~♪
材料
作り方
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1
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ごま以外の材料を全て小鍋に入れる
のりはこまかくちぎって入れる
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2
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箸を5本位手に持ち、鍋を火にかけなから焦がさない様にぐるぐる混ぜる
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3
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鍋端から卵が固まりだします、全体が固まってどろっとした感じになります
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4
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もう少し水分が飛んでぽろぽろっとした感じになるまで、火にかけながら混ぜる
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5
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仕上げにごまを混ぜる
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6
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細かくちぎったのりと鰹節は、仕上げに混ぜるのも良いかもしれません♪
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コツ・ポイント
おべんとうに◎
このレシピの生い立ち
大好きなのりたまふりかけをお家で作ってみたくて挑戦♪